准备材料:蔊菜360g、蒜4瓣,调和油、食盐、味精、姜各适量、将蔊菜去根,淘洗两遍。加淡盐水浸泡。蒜、姜,备用。热锅倒油,中火,倒入蔊菜,同…
炒蔊菜做法:1、准备材料:蔊菜360g、食盐适量、味精适量、姜适量、蒜4瓣、调和油适量。2、将蔊菜去根,淘洗两遍。加淡盐水浸泡。3、蒜、姜,备用。4、热锅倒油。5、中火,倒入蔊菜,同时加上蒜、姜,中大…