标签：松花蛋选购方法

松花蛋又称皮蛋，一般以鲜鸭蛋为原料，在蛋壳外涂上附和泥料再经过一段时间腌制而成。松花蛋中氨基酸的含量比鲜鸭蛋高11倍，而且氨基酸的种类也比鲜…