标签：珠茶有哪些特征

识别珠茶，是绿茶中炒青绿茶圆炒青的一个品种之一，产于浙江省绍兴平水茶区，故又名平水珠茶。该茶系采用一芽二、三叶原茶作原料，经精制加工而成。其…