(打荷)打荷是什么工作?
鲁达
发布于 2023-06-04
打荷,打荷是什么工作,打荷是什么意思?相关介绍,打荷 饮/食/行/业/红/案/之/一 在后厨，打荷掌握着菜品的出品顺序，把控着流程的时间以及是否顺利成菜的关键！它是厨房里不可或缺的一个职位，起到一个衔接作用。刚进厨房不分…
厨房打荷是什么意思,厨房打荷是做什么活…
鲁达
发布于 2023-08-31
厨房打荷是什么意思,厨房打荷是做什么活,厨房打荷工作流程及岗位职责相关介绍,一个好的厨师是一个餐厅的灵魂！ 单选 0人 0% 是的 0人 0% 不是 0人 0% 其它 投票 打荷 饮食行业红案之一。负责将砧板切好配好的原料腌好…