标签：鸡蛋是水开煮10分钟吗

全熟的鸡蛋大概需要煮10分钟。鸡蛋煮至3分钟时，它蛋白有略微凝结，蛋黄半熟，到六分钟后，蛋白彻底凝结。鸡蛋就完全熟了。不推荐将鸡蛋煮的时间太…

煮鸡蛋用小火还是大火，简介如下煮鸡蛋最好是先用大火煮开，然后用小火慢慢煮，这样子煮出来的鸡蛋比较软嫩，也能保证鸡蛋是煮熟的。如果鸡蛋没有煮熟的话，可能会有细菌残留，所以我们在煮鸡蛋的时候要保... …