标签：新鲜扇贝怎么处理及清洗方法图解

1、在盆中倒进适当清水，把买来的扇贝装进去浸泡1-2小时；2、扇贝捞出冲洗干净，用牙刷将扇贝外壳清洗干净，再用流水冲洗一遍；3、用刀把扇贝开…

新鲜扇贝肉的正确吃法，简介如下 1先用刷子清洗扇贝的表面，将泥沙等杂质冲洗干净 2用一把锋利的尖刀，伸进扇贝的壳中，紧贴一面的壳壁将扇贝肉切开，扔掉无肉的那半扇贝壳 3去除扇贝的内脏，就是黑... …