鲁达 【美食达人必备】尝鲜鲍鱼粥的做法大全，轻松煮出十足滋味！
鲍鱼是许多人最中意的海味之一，其肉质鲜嫩，滋味鲜美。不过，很多人还不知道如何在家中为家人煮上一碗口感卓越的鲍鱼粥。下面，就给大家带来几道简单易懂的鲍鱼粥的做法大全，让你轻松煮出一碗十足滋味的鲍鱼粥。
一、清香鲍鱼粥
材料：鲍鱼、米、姜片、水、花生油、香油、盐、糖、料酒
做法：
1、将米淘洗干净。
2、鲍鱼洗净，切成小块。
3、在锅中加入花生油，放入姜片爆香，放入鲍鱼经翻炒均匀后，用热水烫一下。
4、将烫过的鲍鱼倒入砂锅中，加入米和料酒，大火烧开。
5、转小火，煮至米烂时，加入盐和糖，继续煮10分钟左右。
6、最后，淋入香油即可。
二、瑶柱鲍鱼粥
材料：鲍鱼、米、瑶柱、姜片、水、香油、盐
做法：
1、将米淘洗干净，泡在水里。
2、鲍鱼洗净，切成小块，瑶柱泡软。
3、将瑶柱和姜片放入砂锅中，加入水，大火煮开。
4、煮开后，再倒入泡好的米，煮至米烂。
5、加入鲍鱼，慢慢煮开。
6、最后，放入盐和香油，煮至米透亮即可上桌。
三、金汤鲍鱼粥
材料：鲍鱼、米、姜片、水、金华火腿、香油、盐
做法：
1、将米淘洗干净，加水煮开后，转小火煮至米烂。
2、鲍鱼洗净，切成小块。
3、火腿切成丁。
4、在锅中加热水，加入鲍鱼和姜片，煮至熟。
5、将煮好的鲍鱼捞出，将姜片去掉，加入米煮开。
6、最后，加入火腿丁和盐，煮至米透亮，淋上香油即可享用。
以上就是几种不同口味的鲍鱼粥做法大全。相信通过上述方法做出来的鲍鱼粥美味可口，让你的家人吃到鲜美的口感和满足身体的营养成分。赶快在家亲自动手试试吧！