【暖心美味,冬季早餐不重样】- 冬季早餐营养大全及做法分享
冬季寒风凛冽,为了保持身体健康,早餐可不能草草了事。为了让大家在早晨的时光里能够一饱口福,小编今天将为大家带来冬季早餐食谱大全及做法。每个人的口味都不同,这里可以找到自己喜欢的,入口即化的温暖早餐。
一、粥类
1.鸡蛋小米粥
主料:小米 50g、鸡蛋 1个、水 150ml。
做法:豆浆机打碎小米,加入水,煮至米烂后,加入鸡蛋搅拌均匀即可。
2.南瓜小米粥
主料:南瓜 1/4个、小米 50g、水 150ml。
做法:南瓜去皮、去籽,切成小块,豆浆机打碎小米,南瓜和小米一起加水煮至米烂后即可。
二、面类
1.萝卜牛肉面
主料:手擀面 200g、萝卜 1根、牛肉 60g、葱姜蒜适量、盐胡椒粉适量、鸡精适量、香菜适量。
做法:牛肉切成丝,萝卜切成丝。大葱、姜、蒜分别切成末。热锅凉油,入葱姜炒香,放入牛肉丝炒至变色。加入萝卜丝和水煮开,加盐、胡椒粉和鸡精适量调味,放入面条煮熟即可,撒上香菜即可。
2.酸菜肉饼
主料:肉末 150g、菜包子皮 2张、酸菜 100g、姜蒜末适量、盐胡椒粉适量、香菜适量。
做法:酸菜切成末,姜蒜切成末,肉末煸炒至微焦,加入酸菜末煸炒至出香味。放入盐、胡椒粉适量调味,放在馄饨皮上卷成卷饼,放入锅中煎熟即可,撒上香菜即可。
三、杂粮类
1.藜麦香蕉燕麦粥
主料:藜麦 30g、燕麦 30g、香蕉 1个、水 200ml、牛奶 50ml。
做法:藜麦、燕麦混合后用水煮,加入香蕉和牛奶,搅拌均匀即可。
2.紫米丹参花生粥
主料:紫米 50g、丹参 10克、花生 30g、水 300ml。
做法:把紫米淘洗干净,锅里倒入水和丹参,煮开后加入紫米和花生,煮到米沸开后,改小火煮约30分钟即可。
总结
这里的食材都是常见、简单易得的,而且没多少复杂步骤。不管你是喜欢粥类、面类还是杂粮类早餐,此处都可以找到适合自己和家人的选择。这些早餐不仅早餐可以吃,晚餐也可以选择做这些美食享受美味。希望大家在享受美食同时注意保暖,可以在冬天里度过一个美好的早晨!