鲁达 美味酸白菜怎么做食材大白菜第1步，我们先取出大白菜，去掉白菜外面比较老的叶子然后把整个大白菜放在阴凉处，晾制，差不多4~5天主要是想让白菜中的水分有所蒸发，等晾至白菜叶蔫而不易折断的时候，就算晾好；特点白菜吃入肉味，香烂，肉有白菜的铺垫，香而不腻凉拌菜心大白菜的嫩心炒或烧都不太好，而凉拌则非常爽口好吃 白菜心切成细丝，用盐杀水，箅出去水，加糖和醋，是酸甜味加醋酱油鸡精和香油则是咸鲜味；糖醋白菜，味道酸甜可口，白菜是解毒的食材，儿子有小痘痘，建议我能不能吃点素的，还可以少长痘痘的菜，想来想去，选了这道家常小菜，味道蛮好的亲们可以试下材料 主料白菜200g辅料油适量盐适量糖适量；大白菜6片胡萝卜半根金针菇100克青椒少许素汤500毫升盐少许胡椒粉少许步骤1在高汤中加入盐和胡椒粉，搅拌均匀备用2金针菇去蒂，洗净，切成约67厘米长的段3胡萝卜去皮，切成约67cm长的丝。
1将大白菜清洗，撕发展条或切割成节，放进食盐水里泡两小时后捞出，再将大白菜的水份挤干，放进盆里，上覆姜片酸辣椒丝2将色拉油和干椒粉麻椒等烧滚，淋在菜上边，再放糖醋，用盖子盖几分钟即好。
圆白菜怎么做，酸甜味美，鲜嫩爽口，营养丰富孩子特别喜欢吃呢大家都知道，圆白菜是营养成分比较丰富的一种蔬菜，它里面含有大量维生素和膳食纤维素之外，也有多种多样有利于人体吸收的矿物元素，平常，大人小孩适度填补些他们；第二天就可以吃了，慢慢吃哦，第三天第四天最好吃！三鲜酿菜胆原料大白菜心鲜虾仁香菇鱼肉 做法 1先将鱼肉虾仁香菇剁成茸，然后加入盐味精蛋清等调味 2大白菜心焯水，然后酿入三鲜馅上笼蒸熟， 3将蒸好的白菜；酸甜白菜的做法，原料大白菜醋蜂蜜大白菜切丝后用盐腌一会，再洗干净控干水后下油滑炒下放醋翻炒熟后关火放香菜，和蜂蜜拌匀就可以了。
1白菜老叶子去掉，去掉根部，然后将白菜一分为四，用流动清水冲洗干净，然后控水备用 2锅中烧水，水开后放入白菜，烫5秒钟左右，捞出来控水晾凉，将白菜晾凉之后挤干水分，3准备一个无水无油的瓶子，先放一层白；酸甜白菜超级好吃黄金比例糖醋汁的做法 白菜斜着片成片，这样比较容易进味儿，叶子和帮儿分开油烧至六成热，加入干辣椒爆香加入小半匙剁椒，炒香喜欢吃辣的人可以多放先放入白菜帮儿，炒至半熟，放入白菜叶。
根据自己的口味，炒，煮都行，做法颇多我个人很喜欢醋熘白菜，这道菜很简单，而且很开胃，适合作为下饭菜因为我爱吃辣，所以做醋熘白菜的时候会加入适量的泡椒，然后伴着糖醋的鲜香一起裹在白菜身上，那味道美味极了；美食做法1将白菜剥去老帮老叶，切去菜根和菜叶，用清水洗净，控干水，切成象眼块，投入开水 锅中焯烫生，捞出控水海米用温水泡软干辣椒去蒂，去籽，洗净，切小片2锅架火上，放油烧至六七成热，先下；将葱蒜清洗切片放进盆里，添加80g白醋，60g鲜香生抽，少量糖，杀完了不用把水篦出白菜不加姜更美味可口少量糖，3g盐，适当玉米粉，以后拌和预留第二步热锅凉油，油温六成热，添加朝天椒爆锅呈深棕色，以后添加。
制作酸甜可口的辣白菜，首先将白菜切开，用水冲洗干净给白菜抹盐，腌蔫后用清水冲下混合好的辣椒和大蒜，抹在菜叶子上，最后放在温度低的地方保存具体制作步骤如下1白菜从中间切开，这样比较好腌2用水把白；白菜洗净，沥干后，切成约6厘米*1厘米条状胡萝卜洗净切丝白菜丝胡萝卜丝同入耐热袋中，加盐，搓揉塑料袋，腌10分钟后，剪去袋口一角，挤出盐水，大白菜与胡萝卜丝则倒置在大盘上，菜上铺撒红辣椒丝将糖乌醋。