鲁达 1、一腊排骨藕汤 1将腊排骨洗净放入凉开水中焯一下，然后用热水洗净2西红柿切厚片，藕去皮切片待用3砂锅中加入热水，放入洗净的腊排骨，葱姜4然后加入料酒，红枣，白醋，藕片，西红柿片，大火烧开5撇。
2、腊排骨需要先把排骨洗净，在排骨上扎眼儿，涂上盐巴，放阴凉处即可排骨，指猪牛羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，如红烧排骨，是一道中国家常菜，排骨的分类一般来说，只要我们提。
3、第一种干蘸吃法做法其实非常简单，腊排骨浸泡后清洗干净，焯水两到三次去掉排骨中多余的盐分，然后加姜葱干花椒干辣椒节以及黄酒，一起入蒸笼，蒸至排骨全熟为止排骨熟后，捡掉多余的姜片葱段及花椒辣椒。
4、1做法一准备用料蜡排骨萝卜胡萝卜姜盐花椒洗净腊排骨后，切段10厘米长，焯水后洗净备用少许油，蒜瓣，生姜，八角1个，香叶两片，花椒5粒，爆炒2分钟加入3倍水，20分钟煮至汤汁奶白汤汁奶白后。
5、腊排骨需要先把排骨洗净，在排骨上扎眼儿，涂上盐巴，放阴凉处即可排骨，指猪牛羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，如红烧排骨，是一道中国家常菜，排骨的分类一般来说，只要我们。
6、1食材玉米面适量腊排骨适量葱适量2腊排骨用温水清洗干净，沥净水分备用3腊排骨先分成一根一根的，再剁成小块4腊排骨加入适量的玉米粉，再加适量的温水抓匀，使玉米面均匀地裹在排骨上5电压力锅。
7、1主料腊排骨500克2辅料植物油1小勺老姜1块花椒20粒大蒜18个小米辣3个豆豉2小勺3腊排骨用清水浸泡片刻4排骨洗净，斩块5老姜洗净拍散，花椒洗去浮尘6锅里倒入适量清水，放入排骨。
8、1准备剁块的腊排骨2用冷水浸泡2小时，中间换水2~3回3泡好的腊排骨，下锅焯水4焯水的排骨，洗净沥水5酸菜及配料准备6锅中注入食用油，下干辣椒，生姜，花椒煸炒7煸出香味后下排骨8小。
9、做法一 原料腊排骨400克辅料姜片5克葱花3克桂皮4克八角2颗草菇老抽1大匙花雕酒1大匙做法1锅内放水烧开，放入斩件排骨氽烫至出血水，捞起洗净后沥净水备用2锅内放油，烧至六成热时爆香。
10、1做法一 用料腊排骨适量腊肉一条腊豆干适量腊香肠适量豆腐干适量先把腊肉用清水浸泡 2 小时以上，然后洗净斩成自己觉得合适的块，烟熏的腊排骨都是很咸的，可以要先用清水煮一遍再放用清水煮，放一些腊。
11、腊排骨的做法 主料排骨23块辅料甜面酱适量花椒适量食盐适量1 买回来的排骨不用清洗，放在阴凉处，1天，让血水流出，如果是冻排骨，要先解冻，放1天半2 锅热上把盐和花椒炒热，炒红。
12、腊排骨具体做法如下需要提前准备好的材料包括排骨 520g盐 23g花椒 3g甜面酱 适量1第一步把准备好的排骨洗净，放一旁备用2然后把准备好的盐和花椒翻炒熟，放盆中冷却3冷却后涂抹到排骨上，如下图。
13、用料 主料腊排骨500克酸菜300克大蒜2根 辅料干辣椒4个生姜10克花椒1克生抽30毫升鸡粉1克食用油20毫升 1准备剁块的腊排骨2用冷水浸泡2小时，中间换水2~3回3泡好的腊排骨，下锅焯水4。
14、腊排骨煲汤做法 原料腊排骨4根2段葱3片姜九菜3根打个结藕一节西红柿5个白醋料酒枣4粒芹菜3根做法1腊排骨洗净后，放入凉水烧开后焯一下，用热水洗净23个西红柿切厚片藕去皮后，切。
15、丽江腊排骨有着比较悠久的历史，最初是人们用来存肉的一种方法，在各个地方都广有制作，历史上，丽江这里有多次汉族迁移过来，在民族交融的过程中，也产生了饮食文化的融合，湖南，四川等，一般是用新鲜的猪肉，食盐腌制后。
16、蒸腊排骨 材料腊排骨，豆豉，辣椒，鸡精 做法1腊排骨斩断过开水焯几分钟2捞出撒豆豉辣椒高火蒸10分钟就可以了3吃前拌点鸡精好了土豆炖腊排骨香辣版的做法 取蒜3瓣，切末备用生姜切5~10片，备用。
17、食材精排500g 青椒250g 青椒腊排骨的做法1排骨洗净后，加盐 姜片，花椒，料酒码味30分钟2油烧至5成，加入排骨煸炒3加入料酒一勺4加入大王酱油 2勺5加水加盖焖煮，至排骨 6加入青椒后继续焖煮几。