桑葚酒是一种养生保健酒,以桑葚为主要原料,通过自然发酵或者人工发酵制成。桑葚酒既可以口感甘美,又具有丰富的营养成分和多种保健功效,因此备受欢迎。
桑葚酒的功效作用
1.防癌:桑葚中富含大量的花青素,具有很好的抗氧化作用,可以清除体内的自由基,从而降低患癌风险。
2.润肺止咳:桑葚中含有大量维生素C和黄酮类物质,可以清热解毒、润肺止咳、提高机体免疫能力。
3.促进血液循环:桑葚中的花青素和粘多糖能够增强血管壁的弹性,减少血管破裂的风险;同时,桑葚中的铁元素也能够促进血液循环,提高贫血患者的血红蛋白水平。
4.美容养颜:桑葚中含有丰富的维生素E,能够延缓衰老,减少皮肤干燥,还能够减少色斑、黑眼圈等问题。
禁忌事项
虽然桑葚酒有很多保健功效,但是也有一些禁忌事项需要注意。
1.肝病患者:肝功能不良的人士要避免过量饮用桑葚酒,因为其中含有的酒精对肝脏会造成一定的影响。
2.孕妇和儿童:孕妇和儿童本身的身体免疫力较弱,因此不适合饮用桑葚酒,以免出现不良反应。
3.胃溃疡患者:桑葚酒中含有一定的酒精,容易刺激胃黏膜,引起胃痉挛、反酸等不适症状,因此胃溃疡患者不宜饮用。
如何饮用
1.成人每天饮用量应控制在50ml以内。
2.初次饮用的人,应该从少量开始,慢慢适应后再增加食用量。
3.建议使用一些高品质的桑葚酒,以确保食品安全。同时,饮用桑葚酒最好在饭后进行,这样可以减少刺激胃黏膜的风险。
总之,桑葚酒作为一种保健饮品,对人体有很多的好处。但是在使用时,需要注意合理使用,以免出现不良反应。