这款海参、虾、烩面豆腐以豆腐、虾、海参为主要材料，味道新鲜、低脂、健康、易消化，特别适合老年人和儿童。
雨，我是安妮[豆科食物官方认证达人]
用料
嫩豆腐1块鲜虾10只海参3个黑木耳50克葱姜适量大蒜2瓣
做法步骤
1，1，泡好的海参切成单面。新鲜虾去皮，切成碎片。把泡好的黑木耳撕成了小片
2、2、嫩豆腐切成约2厘米正方形的小片，用沸水煮2分钟准备。
3，3，在锅里放一点油，放生姜和大蒜，香。
4，4，加入虾和黑木耳，炒至虾变色为止。
5，5，加入豆腐，加入汤或清水，不接触食材表面，用文火煮3分钟。
加入
6、6、海参，煮两分钟左右。
7，7，加入盐和白胡椒粉调味。
8，8，加入适量淀粉。
9，9，在锅里撒葱
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luda