清淡的食物,美味健康的食物。
By烘焙复印机
用料
主食:大海螺10个小菜:生菜1个葱丝适量红辣椒沙适量蒸鱼酱油适量盐10克
做法步骤
1、冲洗几次买来的海螺。
2,用铁锤打碎外壳,取出海螺。
3、海螺肉去除内脏,放盐泡沫5分钟左右,再洗两次,去除外观的粘液。
4,捞外快。
5,生菜去皮,切成两块。
6、狗刀切成宽度4厘米、长度12厘米、厚度1毫米左右的长杆。头的部分比较软地切成刀块。
7、锅开水、半勺盐、十几滴油,煮好后先下竹笋,煮三分钟,捞出凉水准备。
8,再放入竹笋煮2分钟左右也准备凉水。
9,将焯竹笋放在盘子里。
可以放 10,胡萝卜片或其他材料。
11,海螺肉用刀切成薄片,水沸腾后,将被水加热的30纸币捞出来。
12,放在货架上。
13,大葱切成10厘米左右的波段,中间切刀,取出葱芯。
14,两端对折,用手按压,切成葱丝。
15,放葱。
16,边上蒸的鱼酱油油慢慢倒入。
17,加入红辣椒线。
18,锅油,油烟,慢慢倒入盘子中,完成好吃的食物。
19,太新鲜了。
小贴士
1。海螺必须新鲜、大。2.切片越薄越好。3.如果茶点片切得很厚,请再煮10秒钟。不要老。
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