luda
我觉得比蒸的好吃
非z让钱q
用料
鲍鱼10只冷水适量盐1勺调料酒1勺葱1小姜1片蒜3板油少许油耗2勺清水适量1勺淀粉2勺
做法步骤
1、鲍鱼洗干净，打十字花刀。
2，往锅里放凉水。
3，1汤匙盐。
4，调料酒1大勺。
5，鲍鱼冷水锅。
6，打开水两分钟捞出多余的。
7，往锅里倒一点油。
8，葱姜碎。
9，加入2匙蚝油炒。
10，加水煮沸。
11，加入荷包蛋鲍鱼。
12，1勺老抽。
13，淀粉咸菜汁。
14，出锅前撒大蒜炒。
15，钟摆。
16，好吃。
鲍鱼的营养功效
1。提高免疫力
可以从鲍鱼肉中提取一种叫博灵素的生物活性物质，实验表明，它可以提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，提高肿瘤率，但在不损害机体正常细胞的情况下，具有保护机体免疫系统的作用。
2.料理润酱
鲍鱼能双向调节血压的原因是鲍鱼能培养“嗯、平肝、高新”，从而调节肾上腺分泌。鲍鱼具有治疗月经不调、便秘结等疾病的造景、润干、肠的效果。
3.促进增长和发展
鲍鱼富含维生素，其中维生素A很特别。维生素A是促进皮肤健康、视力健康、增强免疫力、生长发育的核心营养素。
4.药用价值
鲍鱼的外壳，中药叫石决明，原因是有明目退的功效，故古籍又名“千里光”。石决明还有清热平肝、阴潜阳的作用，用于治疗眩晕、高血压和其他炎症。
做饭好吃有技巧。我所有的食物都有小妙招。大家搜索“豆科”，就可以直接看到我的食谱！
我喜欢这个菜谱。收藏并关注！欢迎在下面留言说明你对这道菜的建议。