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我买的是现成的饺子皮。我们四元一斤。我都放进去了，你们也可以自己揉面做。把它切片就可以了。
非小英515
用料
西红柿鸡蛋1个饺子皮3个，蔬菜500克，鸡肉1勺生油2勺花生油2勺，盐少许。
做法步骤
1、把蔬菜切碎，西红柿切成小片，饺子皮肤切成小片。
2，搅3个鸡蛋。
3，在锅里加入适量的水煮，倒入西红柿，加入生草、盐、鸡肉、蚝油。煮几分钟
4，然后放入饺子皮煮几分钟。
5，把搅好的鸡蛋倒入锅里搅拌。然后，加入蔬菜煮1 ~ 2分钟左右，锅就出来了。
西红柿的营养功效
1。延缓污渍、延缓衰老的：番茄红素不仅是当今工业中重要的天然食品着色剂，更重要的是强力抗氧化剂。补充番茄红素，防止老化，加强免疫系统，减少疾病发生。番茄红素还可以降低眼睛黄斑退化，减少色斑沉积。因此，西红柿有“长寿科”的美誉。
2.抗癌：研究表明，番茄红素可以有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.降低脂肪降降压：血压有助于经常出现牙龈出血或皮下出血的患者吃西红柿改善症状。
4.为了防止血栓发生，患有：冠心病及中风的患者每天适量饮用番茄汁有助于病情的恢复。
5.健胃消息：有助于消化、润肠通便作用，预防便秘。
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