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【宽粉的家常做法】拌热面粉这样做,狼吞虎咽的吃起来可与红烧肉媲美

从小就喜欢吃通心粉,火锅粉、矿粉、酸辣粉、米粉、粉丝都喜欢,继续研究琢磨食物的方法,越来越好吃。(大卫亚设)。

下雨平静的生菜

用料

矿粉150克香葱2个米辣大蒜2瓣芝麻10克生抽3汤匙醋1勺,糖5克。

做法步骤

1、情绪宽度粉末提前3-5个小时泡沫软化后迅速成熟。

2、在锅里煮爆粉,用凉水下锅,煮后5分钟即可。

3、调料准备用:香葱、大蒜、米辣切碎,加入芝麻、辣椒粉(辣椒、香菜泡沫也可以)不在我家,就不放,不影响口感。喜欢辣的话,就放很多大米或辣椒粉。

4、锅燃烧热油,油冒烟时撒调料碗,刺激香气。生抽3大勺,蚝油1大勺,醋半大勺,糖少量,盐少量

5,搅拌好后撒上煮好的宽粉,搅拌好就可以吃了。

小贴士

调料中如果不太掌握盐,就不要放,如果最后味道不够,就可以再添加。因为即使加入生抽和蚝油,也已经很咸了。这种调料包括米粉、粉丝、拌面等都可以。喜欢的话就试试r吧

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