luda 大家好，做蒸肉这种食物的时候，很多朋友做的蒸肉是干燥的，一点也不软，也不加糯米。今天我会告诉你炖粉条的正确方法。(大卫亚设)。
提到蒸肉这种食物，很多人不会陌生。因为酒席上有很多蒸肉。味道好，味道好，看起来也有食欲。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，食物)。(哈姆雷特，食物)但是，由于制作过程繁琐，很多朋友喜欢去餐厅吃。
食堂的蒸肉少说也要几十块一盘，而且分量也不多，吃起来一点也不开心。所以今天要分粉肉，锅香，不油腻，入口融化，特别好吃，学完后不能再直接在锅里蒸了。(莎士比亚)。
[粉蒸肉]
材料制作：五花肉、鸡蛋、红薯淀粉、大葱、生姜、大蒜、生草、老草、蚝油、红薯、蒸肉粉。
制作阶段：
1.准备一块又肥又瘦的五花肉。先分成两部分，将肉皮向下放入热锅，盖上小烙印，去除猪皮上残留的猪毛和气味。
2.猪皮脱落后，将五花肉放入温水中，然后用菜刀刮掉猪皮上的杂质，把五花肉洗得足够干净。
3.接着把五花肉切成肉，尽可能切成薄片，容易调味，五花肉全部切成，放在大盆里。
4.另外，准备一个小碗，放入一个鸡蛋，用筷子充分搅拌后，直接倒入五花肉，用筷子充分搅拌，以免后续制时吸油。
5.下面五花肉中适量添加红薯淀粉或玉米淀粉后，继续均匀搅拌，以便更好地锁住肉中的水分。
6.往锅里倒入适量的食用油，油热将五花肉一个一个地放入锅里煎，这一步不会让你感觉到炖粉的口感。请一定要再加这个步骤。(大卫亚设)。
7.五花肉煎到一边，要把另一边翻过来继续炒，都是两面黄熟后，装进去，切大葱尖、姜尖、大蒜尖。
8.将姜蒜派切碎的葱全部切好，放入五花肉中，取一勺生提取物、一勺鲁菜花、一点蚝油味后，用手抓住，均匀地放入，腌制10分钟。
9.腌制时间内准备几个红薯或土豆，削皮后切成刀块，全部切成，放在大碗里，用手整理铺好。
10.浸泡五花肉后，直接倒入100克左右的蒸肉粉，加入100毫升清水均匀混合。
11.把拌好的五花肉直接铺在红薯上，准备蒸锅，在锅里烧水，加入五花肉，盖上盖子，用大火蒸一个小时。
12.到了时间，拿出蒸好的粉肉，撒点葱，点缀一下，就能做出好吃的粉肉。可以吃油不腻，特别是软糯香。(大卫亚设)。
嗯，上面的蒸肉生产方法在这里共享。根据我教你的方法，蒸肉好吃。虽然有点麻烦，但是味道真的很好。