luda
随着夏天的临近，天气越来越热，人们开始变懒，连吃饭都提不起精神，我儿子平时最喜欢吃肉，现在不一起吃炖肉了，每天吃肉、鸡蛋、蔬菜和碳水化合物仍然是必要的。结果小孩子要养身体，今天在用排骨做汤。天气太热，孩子没有食欲也很正常，所以最好改变平时的食谱，重视营养均衡，同时让口感更加清爽。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视)，食物)今天分这个汤除了排骨外，还可以放4种蔬菜和枣煮。煮的话煮就行了。简单清爽，营养丰富，吃够大鱼大肉的朋友可以试试。如果用不同的想法吃肉，会有非常不同的感觉。
非美食比聪明[豆科食物官方认证达人]
用料
排骨土豆10元玉米1根胡萝卜1根西红柿1根(大)枣1根姜2块葱4段调料酒2勺油适量冰糖2勺太乐原味酱油2勺浓国宝1根盐适量清水适量葱切碎适量
做法步骤
1、请先准备食材。胡萝卜土豆去皮，玉米切，西红柿切细
2、洗排骨、凉水锅、调料酒，去除腥味，加热两分钟后跳进血帽准备。
3、锅热油、冰糖、炒葱姜。
4、倒入太乐原装酱油，立即倒入排骨，炒得好
5，接着将准备好的蔬菜、所有材料倒入锅里。
6，还加枣、土豆，炒得好
7、加入与食材齐平或少一点的水，加入骨汤味道浓郁的国宝，就可以开始炖了。
8、根据自己用的锅选择煮的时间，排骨肉质柔软，骨头脱落为宜，我用的电动高压锅选择蒸功能即可。
9，时间一到，倒入适量的小葱，给点，然后用勺子搅拌好就可以了。
10，动起来，每人吃一碗，汤不留系列
排骨的营养功效
1。钙补充
猪排含有大量磷酸钙、胶原蛋白、骨粘蛋白等，为幼儿和老人提供钙。
2.肾阳血，滋阴润干；
主牙列病伤陈、解渴干、肾虚虚弱、产后血虚、干咳、便秘、滋补、滋阴、湿润、通奸、皮肤湿润、排便、解渴。
3.宝中翼机
中药认为排骨可以补充中益气，无论是酱排骨、排骨汤、红烧还是炒排骨，排骨都有补中益气的作用。
4.养胃
排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，还可以使脾胃功能健康。
5.改善贫血
排骨可以提供血红蛋白(有机铁)和促进铁吸收的胱氨酸，改善缺铁性贫血。
6.强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素，能强健筋骨。
7.增强体力
排骨肌肉酸丰富，增强体力，使精力旺盛。
8.营养补充
排骨富含蛋白质和脂肪，可以为人类提供优质的蛋白质和必要的脂肪酸，补充人体所需的营养。
9.滋阴壮阳
中药认为排骨可以制作阴壮阳，对女性男性来说都是很好的饮食疗法材料。
做饭好吃有技巧。我所有的食物都有小妙招。大家搜索“豆科”，就可以直接看到我的食谱！
我喜欢这个菜谱。收藏并关注！欢迎在下面留言说明你对这道菜的建议。