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【蛇豆的家常做法】肉汁豆荚中口感最好,没有之一

天气越来越热,豆荚也进入了旺盛的生长时期。白佛奴、蛇豆、四季豆、大豆大量上市,新鲜,是最近餐桌上不可缺少的材料。

至于这种大豆的食用方法,我认为白不老的话适合红烧,蛇豆适合干扁,四季豆适合炒,大豆适合凉拌。具体看这些豆子长什么样。

不老

蛇豆

四季豆

考皮亚

今天想分享的是蛇豆的特殊吃法。不炒,操作简单,做出来的味道真的很好吃。

蛇豆掐头去尾,用清水洗干净。

然后,生长段修剪相同的部分

在沸腾的锅里滴几滴食用油,放盐,把洗好的豆子倒入锅里#食物评估团# #美国食品监督官#腐烂。趁煮豆子的时候切大蒜

请再给我一份大麻汁。请混合两勺芝麻酱、一勺辣椒油、半勺蚝油、半勺风味极架勺、半勺糖、半勺醋、半勺大蒜、适量大蒜、适量凉白开。一般凉菜调料都不容易过重,所以放调料的时候一定要调整比例。为了不使味道过重,影响料理本来的新鲜味道。

料理结束后,请整齐地摆放在盘子里,倒上来的大麻汁即可。

芝麻酱的香气和蒜香相结合,既可以吃豆荚的香味,也可以品尝豆荚的甜味,还可以放醋刺激口味,再吃几口。

不是很简单。今天晚上试一试。别告诉我没有芝麻酱。在超市买10韩元左右就可以吃夏天了。芝麻酱和夏天很相配。

我是“有故事的食物”。下次见。

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