luda 很多人喜欢吃鱼。鱼不仅好吃，营养也高，富含蛋白质和钙，家里有孩子的话可以经常做吃，促进骨骼发育。鱼有红烧鱼、糖醋鱼、清蒸鱼、清蒸鱼等多种方法，每种方法都有其特色，你知道如何让鱼变得好吃简单吗？
最近天气变冷了，我做了一块干鱼，没想到特别受欢迎。吃起来脆可口，喜欢吃鱼的朋友也可以这样品尝。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，食物)鱼又黄又脆，不吃腥味，和饭店一样好吃！这道菜怎么也开胃，如果树上有食欲的话，就值得一试。
实践
1.鱼把血洗干净，肚子洗干净，把黑幕去掉，切成块，横着切就可以了。加入3克胡椒粉，5克盐，15克调料酒，10克生菜，葱姜沙，用手均匀腌制15分钟左右
2.泡好后倒入面粉，每块均匀地包好粉
3.油要热，一团加鱼块，不要粘在一起，放入锅里后也要用筷子轻轻地分开，粘在一起，把鱼放入锅里后，要转动火。
4.炸金黄色的话可以出锅
5.在锅底留油，放生姜、大蒜、胡椒、辣椒段爆炸香
6.倒入鱼块，加入1大勺非常新鲜的味道、1大勺调料酒、1大勺糖、1大勺辣椒粉、1大勺辣椒粉炒一下，在锅里撒白芝麻即可
7.干鱼又香又馋，可以用下酒菜吃饭
8.这个方法看起来很常见，也很简单！吃起来脆脆的，喜欢吃鱼的朋友也可以这样做。(莎士比亚)。
小费
1.咸鱼不太能把握盐的重量，所以均匀地撒盐，加油后再加一点盐，味道会很好。
2.不想炸的人可以用文火慢慢炸，炸的微焦可以再翻过来炸另一边。
3.不吃辣的话，不加辣椒粉，加孜然粉也很好吃
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