luda 你好，我：为爱做饭。
教你忧愁、努力、实践和技巧
让食物充满浓郁家乡的味道
让我们一起成长，创造不同的独特食物。
制作充满爱的食物既简单又快捷
《发面小饼干》
鸡蛋很多朋友喜欢炒着吃，还可以做各种面食和年糕。今天我来做最简单的面食。
加40克糖，3克酵母，加3个鸡蛋。
搅拌筷子，混合糖和酵母，静置2分钟以上。
加入300克面粉，倒入鸡蛋液和面粉，倒入鸡蛋液一点点，混合成棉花状。
简单揉揉面团，放入砧板，揉5至8分钟以上，面团就能吃得更有力。
把面团揉成大面团，抹上少许植物油发酵，同时不沾笼布或保鲜膜。
面团裹在保鲜膜里，发酵成两倍大小，正常室内发酵即可。
发酵30分钟后面团会去除保鲜膜。
用烟酸蜂窝状发酵的话，面团已经发酵了，味道很好。
在案板上撒一些面粉，加入面团，揉揉面团泡沫。
面团揉成面团泡沫，放在砧板上，按拐杖，推到大年糕上。
面团整理成矩形，先切成宽条，然后切成小方块。
切成小锅巴形状，放入案板，均匀间隔，不用醒两次。
电糕不要涂油，放入面粉饼干，上下点火，打上两分钟烙印。
小饼干冒泡，底部焦黄，筷子翻倒，可能会变成小面包。
小烙印从锅里出来三五分钟，都很软很甜，大家都可以试试。
面包的面团手法和薄煎饼方法，完美搭配的食物，全程没有油，没有水，没有添加。(大卫亚设)。
有一个关键点，如果吃得比面包好吃，孩子们推荐。
请在下面复制原创美食作家的名字。
为爱做饭
好吃又简单的《发面小饼干》完成了。请试一试。简单有营养，全家人不分老少都喜欢吃。快点学习，和家人分享快乐。(大卫亚设)。