今年首次烧龙虾。每次洗都太麻烦了，不想烧，但孩子喜欢吃。在外面买的总是不卫生。或者自己烧吧
雨巧的羊排在砧板上
用料
龙虾1000克大蒜1只姜1个大葱1.5大勺盐4大勺糖4大勺啤酒1罐胡椒50 ALAL KADAMON 4粒八角3个香1个超量球1个当归5个油1大勺生物提取2个鸡汁1大勺
做法步骤
1、
准备
2、生姜、蒜瓣、干红辣椒、花椒八角和香叶、火锅底端半段。
3，锅油，油可以再加一点，炸龙虾。我放很多油炒
4、炸的话一分钟就可以了，我炒的差不多三分钟左右都炒好捞上来了。
5、捞出龙虾后，不洗锅，再次在锅里煮油，使花椒蛋上香。
6、下次炒八角香叶姜大蒜红辣椒炒香后，放入火锅底料炒
7、孩子同学妈妈在家玩，光说说话忘了炒火锅底料，放龙虾才想起不炒一小块地，炒底料炒香。
8、炒好底料后，加入一块冰糖、蚝油、生抽和一罐啤酒。
9，如果觉得一罐啤酒少了一点，请加入清水，盖上锅盖煮。
10，水分不多时加入芫荽根
11，放一点面也很好吃，开灯后可以煮两分钟，水少的话可以加点水，用盐、鸡肉调味。
12，锅出来了。真好吃。朋友说比食堂包装的好吃
小贴士
喜欢的朋友可以试试。龙虾洗干净就行了。油炸的时候注意不要炸得太久
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luda