luda 今天说鲫鱼，总之鲫鱼本身是一种很好的食用鱼类。好吃，营养价值好。那就够了。不必强求不存在的功效和作用。“鲫鱼谭翼地名目”不仅是牵强附会，而且有害。这是古往今来受到食客们追捧的味道。在古代黄河岸边，每年春天都要把打捞上来的狗河鱼作为贡品献给皇帝。这么说，我们巴彦淖尔人很幸福。因为我们也能享受古代皇帝能拥有的待遇。(大卫亚设)。
你知道狗河鱼为什么味道独特吗？这是因为冬天冻结睡眠，鱼的生长环境几乎不受影响。因为，在江河湖泊结冰的几个月里，鱼睡觉，几乎没有吃饭和活动，冬天的新陈代谢，鱼体内的气味物质也逐渐排出体外，等到冰融化，抓住登陆的狗河鱼就自然新鲜了。(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》) (以英语发言) (以英语发言)(以英语发言)(以英语发言)(以英语发言)(以英语发言)(以英语发言)(以英语发言):我用的是清红小米辣椒和青椒。颜色看起来有点凶，让怕辣的人害怕。不客气，今天叔叔下厨房教你怎么做青椒鲫鱼，希望你吃得开心~
一个青椒，一个青红小米辣椒，一条鲫鱼，三瓣大蒜，三片生姜，两个香葱。
1.首先加入一把青红小米辣椒，与青椒的比例为1:1切碎大蒜和葱，杀死5 ~ 6 ~ 2条鲫鱼后洗净，两边划刀，生姜扔凉水煮后，将鲫鱼下锅煮6 ~ 7分钟，捞出鲫鱼放入盘子。
2.然后先炒辣椒，炒香，然后放辣椒炒，中间放一匙盐，让辣椒变软，调味。辣椒炒软后，放入一勺蒜茸、一勺盐、半勺调味品炒好，再炒出这样的辣椒，去除性器官旺盛的辛辣意味，整个味道立刻变得柔和起来。
3.最后先在鱼上撒几朵葱花。过一会儿撒油的时候，可以散发香味，把锅里炒好的辣椒撒在鱼上。撒葱给点缀，调整色调就可以上餐桌吃了~呵呵。
辣味美，容易学的青椒鲫鱼完成了。喜欢的话就自己做吧~
大叔小费
1.鲫鱼肉质柔软，肉味新鲜，是不错的食用鱼类。但是在互联网上，鲫鱼可以增强抗病能力、通乳、明明益地、防止美容起皱的胡言乱语。
2.古人认为鲫鱼汤可以催奶，但基于“刑保型”的理念。因为鲫鱼汤看起来像乳汁。
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