luda 大家好，这里是[唯一手食物]。我会关注刘，每天分享美味实用的家常菜
1.用饺子叶包着粽子、糯米蒸饭做的食物是汉族传统节日食物之一
2.今天，有形秀请分享一下“咸蛋黄饺子”的方法。喜欢的朋友可以先收藏。有时间自己做吧。
3、下面开始介绍需要的材料。
糯米、五花肉、咸鸭蛋、饺子叶、生姜、香葱、蚝油、生抽、老阙联
4.先把糯米洗干净，然后在糯米里放一匙盐，用少许生鲜，涂上长时间的颜色后，把大米均匀混合。我们买的干饺子叶放在开水里加热，可以消毒杀菌，饺子叶可以温和加热，加热后放在冷水里，太冷了。
5.新鲜的咸鸭蛋取出蛋黄，蛋白质不扔，用清水把蛋黄皮洗干净后捞出水分。切一片新鲜的五花肉放入碗中，然后加入一勺盐、生菜、蚝油、老阙，揉匀，葱姜榨出葱汁放入碗中，拌匀半个小时。
6、饺子叶太凉的话，一张洗干净，一面硬的地方剪掉，另一端尖的地方剪掉，到了腌制肉的时间，拿起生姜片和葱结就可以开始打包了。
7、先把两个饺子叶折叠成漏斗状，再加入糯米、咸蛋黄、五花肉、糯米，然后把糯米压紧，用饺子叶包起来，用有角度的粽子、绳子绑起来，就成了粽子包装
8.放在包装好的粽子高压锅里，放满粽子的冷水，盖上高压锅盖，大火沸腾，用小火慢慢煮一个小时，再冷却一个小时，就可以拿出来吃了。属于粽子股票。三餐都可以吃，早餐也更合适。
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