俗话说,冬天吃萝卜,夏天吃生姜。
很多朋友冬天的餐桌上必备的材料很多。
萝卜汤、萝卜干牛排骨、萝卜丝、萝卜干等。
你能想到的打开美味食物的方式,萝卜都可以给你看。
实际上萝卜不是冬天专用的时令菜。
例如,白萝卜可以说是一年四季健康料理的典型代表之一。
春天气候变化,早晚温差大,多吃萝卜可以增进食欲,提高身体免疫力。
汤子推荐容易学的炒萝室,放三层肉,脆脆可口,味道也很好。
炒菜要点:
1.萝卜菜可以试验刀工,也可以使用刨刀工具,但手动切割的口感更好。
2.在花椒和八角锅上炸香。一定要捞出来。否则,会对口感产生很大影响。
3.加入红辣椒线和大蒜不仅可以增加味道,还可以增色,还可以根据自己的喜好添加其他材料。
炒萝卜菜
食材清单:
白萝卜500克/三层肉50克/生姜5克/大蒜5克/蒜苗3棵/盐适量
1根红辣椒/1勺酱油/1勺蚝油/1勺干辣椒/1点胡椒/8角素
烹饪程序
-step1-
白萝卜去皮洗净。
-step2-
然后切成片,换刀,切成无丝。
-step3-
红辣椒和大蒜分别切好,姜蒜也一样切细准备。
-step4-
把三层肉放进锅里炒油。
-step5-
放入花椒和八角油炸食品捞上来。
-step6-
然后放入干辣椒段和姜蒜烧香。
-step7-
炒萝卜丝炒得好,炒到单生为止。
-step8-
放进蚝油里,放生菜和盐。
-step9-
炒匀后加入均匀的味道。
-步骤10-
出锅前,撒上红辣椒线和大蒜,再炒一次。
-步骤11-
开胃的炒萝卜菜,盛在盘子里吃。
国字物化
炒萝卜丝是汤子姐姐koking的第855道美味佳肴。
春天下班回家,准备了炒萝卜、一碗西红柿月亮汤和简单的晚饭。
朴素的味道,练习家常菜,记住。
食物值得分享。生活需要记录。菊花茶饮食机和你一起前进。
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