秋天吃饺子就做这头牛。新鲜独特,肠胃也好,一直吃也不腻!
秋天包饺子吃饺子,你们大部分都做什么馅?秋天的蔬菜应有尽有,饺子、饺子这种食物又叫“万物皆可包装”,要按照自己喜欢的方式做,一种蔬菜千万不要掉,做馅吃很香。这就是白萝卜!
俗话说“财产多,不如萝卜”。一言以蔽之,穆拉说蔬菜的重要性。萝卜是很常见的蔬菜。秋天是白萝卜的丰收季节。很便宜。但是秋天经常吃萝卜对身体有很多好处。今天是萝卜和午餐肉做的酱饺子!
秋天的气候干燥,越来越凉爽,不小心,很多人会患上感冒或肠胃不适的症状。萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素,适当多吃萝卜可以提高身体的免疫力,防止身体受疾病困扰。萝卜的特别气味是因为萝卜里的芥末油。这种特别的香气能更好地促进肠胃的运动,身体的消化能力自然提高。同时,萝卜中含有的淀粉酶有效地促进了身体吸收营养成分的能力,对提高身体素质起着至关重要的作用。
所以秋天适当吃萝卜比较好。
生活中我们经常吃白萝卜。白萝卜水分大,清澈好吃,可以直接吃,可以拌,可以做汤,可以做牛,吃的方法也多种多样。今天我做了白萝卜和午餐肉罐头作为主料,又亮又软的酱肉饺子,简单又容易
让我看看怎么做我的酱香萝卜饺子。
材料:300克面粉、1个白萝卜(约800克)、1箱午餐肉罐头、1大勺豆瓣酱、1大勺蚝油、3棵小葱、2大勺食用油。
练习:
1.白萝卜洗干净后,用工具直接用丝绸擦拭,不要太细,适当地做就可以了。
2.在锅里烧水,把白萝卜放入沸水中煮后,马上捞出来放入凉水中。不要烫太久。
3.午餐肉罐头直接切成小颗粒,我用200克小罐头。根据喜好抓羊就行了。不要做得太多。不要油腻。
4.用过冷水做的萝卜丝抓住干萝卜,简单地放入切好刀的午餐肉罐头。
5.加入切好的小葱,加入2大勺食用油,1大勺豆瓣酱,1大勺蚝油。午饭肉里的油也不小,所以不加太多食用油也不觉得腻。
6、以上所有材料均匀混合即可。酱的量要把握好。如果根据萝卜的数量进行调整,午饭肉本身就是咸口,所以不要错过太多。
7.面粉要提前做好面团发酵。面团过程中做牛,做好牛,面团也就差不多了。300克面粉,酵母3克,温水180克,面团比饺子面团稍好微软。
8.把面团分成小面团,揉成圆形,用年糕卷成饺子。牛可以放尽可能多的东西。
9.把做好的饺子放在蒸笼里盖上,再蒸10分钟,蒸出蒸汽后用大火蒸15分钟左右即可。
提示:
萝卜不要擦太细的线,烫后还会再次收缩,以免失去口感。萝卜属于冷蔬菜,肠子很好。但是如果肠胃不好或有胃炎等问题,就少吃萝卜或不吃!