luda 西葫芦炒鸡蛋好吃，几分钱就能炒大盘，经济实惠
西葫芦也叫角瓜，形状特别，它长得怎么样？宋代诗人张继善在《点绛唇》中这样描述：“小葫芦。”包括儿子。没有嘴怎么奇怪。“主要是个子小，但身体大，种子长在里面，看起来不像穿着的怪物。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，身体名言)因为身体大，可以知道肉很多，所以一个甜瓜可以炒一个大花盆，价格很便宜，和鸡蛋很相配。
西葫芦里面含有很多维生素C，这种成分比柠檬更高，钙也含有很多，适合长期补钙的人。此外，还有肺、清热、消肿的功能。另外，含有大量水分，对需要补充脸上水分的女性朋友会产生美颜效果。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、水分、水分、水分、水分、水分、水分)然后搭配鸡蛋，再加入天然蛋白质，给这道菜加分。而且，一个木瓜就能做一盘盘子。
[菜名]:西葫芦炒蛋
【所需材料】:西葫芦、鸡蛋、葱、生草、盐、干辣椒(烹饪和调料根据需求适量)
[烹饪程序]:
第一步，切一个西葫芦、三个鸡蛋、葱，现在摘的小辣椒切在盘子里准备。
第二步，准备一个小碗，把三个鸡蛋打到碗里，用筷子打碎。请把你的西葫芦分成两部分，切成小丝。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视)，食物)如果你遇到的西葫芦中有种子，可以去除种子和壳，然后剪断线。
第三步，把锅洗干净，小火加热，预热后加入生活用油，将分散的鸡蛋液倒入锅里。这时候注意千万不要动。
第四步，等鸡蛋基本成型后，用炒好的铲子翻盘。不要用力，翻几次就行了。把这些鸡蛋全部成型后，用刚做的小碗装起来。
第七步，西葫芦做一点微软后，加入我们生活中常用的盐、生草、调料等调料材料，均匀地炒。
第六步，香味出来后，我们切的西湖露室要放进锅里，把小火变成大火，用铲子不停地炒，均匀地混合微软。
第七步，西葫芦做一点微软后，加入我们生活中常用的盐、生草、调料等调料材料，均匀地炒。
第八步，西葫芦基本熟了之后，把刚打开的鸡蛋倒入锅里，用铲子搅拌，把鸡蛋分配到各个角落，香味扑鼻的时候，我们就可以出锅了。这道菜上餐桌了，你家人可以随便吃不胖的东西！
[烹饪技术]:
1.选西葫芦的时候选择嫩的。不要太老了去皮，有的里面会有很多种子，还得去籽。
2.购买的时候我们可以再买一些。毕竟，储存时间会比其他蔬菜长。
3.切西葫芦的时候，可以先从腰部切断，然后切圆，切圆，剪线。这样就容易多了。
4.西葫芦切的碎片不能太厚，不炒的时候不太熟。
5.煎鸡蛋的时候也不要把鸡蛋炒得太老。嫩一点从锅里出来更好吃。
6.炒西葫芦的时候也不要把西葫芦炒得太烂。太烂会流失养分，对我们的身体不好。