luda 黄磊老师说的土豆牛肉炖正是在家改善生活的，但是这个吃法也很迫切，真的很好吃，不说谎。今天主编教我这个土豆炖牛肉的方法也很简单，不麻烦。想学的家人可以学。那么今天有晚餐。(大卫亚设)。
土豆炖牛肉
食材3:牛蒡，土豆，生姜，葱，干辣椒，红烧汁，啤酒
调料：调料酒
第一阶段：牛蒡切一小块，土豆削皮，生姜和大葱
第二阶段：在锅里倒水，加入切好的牛排骨，加入3片姜、5片大葱、1勺调料酒，开灯煮5 ~ 8分钟，用温水洗净(这一阶段是加热水，清除腥味)
第三阶段：在这个阶段，将砂锅、牛蒡、葱姜、干辣椒放进去，再放一包红烧汁，再放一瓶啤酒。
在第4阶段：加入开水，水的位置正好牛肉结束，小火煮45分钟
第5步：放入切好的土豆，盖上盖子煮15-20分钟，大火出汁即可。
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