luda 大家好，我是第一道菜，阿比。每天分发一些食物。注意品尝死海八黄的舌尖。(大卫亚设)。
鸭血是非常好吃的烹饪材料，富含铁、钙等各种矿物质，营养丰富，今天的“麻辣鸭血”、辛辣新鲜的香气、鸭血柔软、辛辣、好吃。
我来介绍一下详细的程序。感兴趣的朋友也一起看看。(大卫亚设)。
食材：鸭血
辅料：生姜、大蒜、大葱白色、红辣椒、胡椒、小米辣椒
调味品：老抽、生抽、盐、胡椒、糖
1.请准备食材
准备一块鸭血，从中间切成两半，切成厚厚的方形准备。
2.在下面准备辅料
准备一块生姜，切成菱形板，生姜可以减轻鸭血的腥味，适当多切。
准备3个大蒜，切成较大的大蒜颗粒准备。
准备一段大葱，切碎准备。
准备五个辣椒，去掉两只，斜切，放到盆里准备。
3.下一步准备加热
在锅里烧水，把鸭血冷水放进锅里，把鸭血冷水放进锅里，是为了煮里面的皮和杂质，倒料酒，减少腥味。
水开后，将鸭血倒出来，用清水洗净后准备。
4.下面开始做饭
在锅里烧油，加入花椒、红干辣椒，炒出辣味，再加入葱、生姜、大蒜炒出香味。
倒入鸭血炒的话，鸭血要煎一分钟左右。
再放清水，清水的量就过不了鸭血了。
5.下面开始调料
倒入一些粽子，提高底色，加入生草、盐、胡椒粉、糖、中火、小火，慢慢等汤变得不太稠。
倒入辣椒粉，辣椒粉煮成辛辣的味道，加入一点红油，打开火，加点汁，就可以在锅里盛盘子了。(大卫亚设)。
最后切两个韭菜，撒在盘子上装饰就可以了。
嗯，简单美味的辣鸭血准备好了。
请注意爸爸。每天都有简单实用的料理，请参考~