牛排蒸萝卜,独特的味道,汤,肉,容易上瘾,程序简单
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牛排炖萝卜与其说是一道菜,不如说汤好吃,比肉好吃得多。(莎士比亚(莎士比亚)。(莎士比亚(莎士比亚)。)
因为汤里不仅包含牛肉的独特味道,还包含更多的味道。但是正是因为清炖林和红烧不同,所以味道是清淡的,两种味道不是互相践踏的,你中有我,我中有你。(莎士比亚)。
汤的味道很好,但牛排很嫩,毕竟要有汤和肉才能吃。(莎士比亚(莎士比亚)。(莎士比亚(莎士比亚)。)
别废话了,看看这个阶段简单的牛排炖萝卜是怎么做的。
[菜名]:凉拌牛排
700克牛排骨、一个白萝卜、一勺盐、一勺调料酒、一块八角、丁香适量、干辣椒适量、一勺白胡椒粉、
[烹饪程序]:
1、或者老规矩,最好先处理材料,排骨切成大小均匀的小片,然后用水把残渣和血水洗干净,混合好,最后去除水分。如果时间充足,最好在清水中浸泡30分钟。这样可以更有效地去除里面的血水,减少腥味。
2.处理好排骨后萝卜。去壳后切成大块,放入碗中准备。
3.牛排骨还是一样的。首先加热水,去除腥味,去除泡沫,然后捞出,清洗,去除表面水分。
4.然后准备足够量的清水,把加热的牛排骨放进锅里,加入适量的调料酒,去除葱姜腥味,生酱油、老调美料、一勺胡椒粉,做汤要有胡椒粉,最后根据自己的口味加入适量的盐。
5.用大火炖好排骨,等到出锅前15分钟,再放入炖萝卜。这个简单的炖牛排萝卜做好了。
6.制作后汤清淡,味道细腻,味道独特,方法简单。炎热的夏天也可以一次喝两碗。
[烹饪摘要]:
最后出锅的时候撒适量的香菜,味道会更好。从锅里出来的时候可以尝尝汤,看看是否需要调味的程序。调料要在熄灯前放进去。锅里的水必须充足,萝卜也能吸收部分汁液。文案编辑:见闻食物一目了然。
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