luda 大家好，这里是[唯一手食物]。我会关注刘，每天分享美味实用的家常菜
1.大豆是豆科，大豆是一年生缠绕、草质等本或近职草本植物
2.今天请刘分享一下“炒酱豆”的方法。喜欢的朋友可以先收藏。有空的时候自己做吧。(大卫亚设)。
3、下面开始介绍需要的材料。
长豆、生姜、大蒜、米辣、肥肉、蚝油、生草、老草、糖、盐、调料酒
4.首先，将洗净的长红豆切成老根，切成3 ~ 4厘米长的小片。脚手架切片，姜蒜分别切，大米去掉水龙头后切辣椒圈。把修好的长红豆放在蒸笼里再蒸三分钟。这样蒸的豆子不会比焯过的营养损失，如果放太多油，就太油了，不健康
5、豇豆蒸的时间、夹子、以及少许食用油拌在一起，使豇豆青绿色保持新鲜。往热锅里倒油，先放入肥肉，在油中炒熟，再放入葱姜、米粉上香。煮的油太多，可以盛一些炒菜
6.再放入大豆一起炒，开始调味。先放一点蚝油，生抽，两勺糖，一点盐都没有，涂一点老色，在酒锅里炸腥味，开灯炒的汤，差不多就能盛盆了。
7.大豆提供易于消化的优质蛋白质、适量碳水化合物、多种维生素、微量元素等，补充机体的营养素
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