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每当天气冷的时候，我都想吃炖菜或火锅。毕竟，这些食物食材丰富，口感优秀，最重要的是吃起来特别暖和。在北方，炖肉是很常见的味道，但其中的烹饪手法和细节比想象的要简单得多！
不是放各种食材，而是在一个锅里煮就行了。今天我给你带砂锅白菜炖豆腐，里面再加一些粉和肉会。肉和蔬菜口感很好，一次可以煮一大锅，全家人吃得很开心。好吃饱满的白菜炖豆腐，材料丰富，营养出众，天气越冷越想吃！
大雪季节，煮一锅豆腐白菜，在汤里多吃点饭，保暖，一周不吃两次以上！特别是煮砂锅，口感和营养都很棒。今天一起尝尝吧。健康美味。冬天吃太好了！
【锅白菜炖豆腐】
成分制作：白菜半粒粉1块五花肉豆腐，葱蒜1块适量生2勺，鲁盐1勺，半胡椒粉适量香菜2个八角。
制作方法：
1.准备好必要的材料，先把白菜洗干净，切成小片。
2、豆腐切割广场；大蒜切成两半，生姜切成两半，大葱切成两半准备。
3、准备五花肉切片；
4.锅里不加油，放五花肉炒油。
5.然后加入生草、老草、盐、胡椒粉、大蒜、大葱、姜片、八角炒，散发香气。
6、然后放入白菜炒好，大火翻汁。
7.放入两碗清水，搬到砂锅里，最后放入面粉和豆腐。大火沸腾，中火煮10分钟左右。
8.最后收汤，出锅前洒上香菜就可以了。
9.冬天吃一锅白菜炖豆腐真的很开心。汤很多，用砂锅煮，很暖和很好吃。冬天吃起来真好！
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