带鱼是我们经常吃的好吃的鱼,肉质新鲜,带鱼的烹饪方法很多,炸或蒸等好吃的可乐带鱼也受到很多人的喜爱。可乐带鱼不仅味道好,营养价值高,还具有补虚、养血等功效。
小编平日也喜欢吃带鱼。得知我们厨师准备做可乐带鱼后,小编马上跑到厨房等好吃的东西出现。另外,我们厨师做这道菜的时候故意搭配桃园健民西瓜酱,味道也更好。接下来,我简单地告诉你,好吃的可乐带鱼,好吃不腻,吃得越多越香。(大卫亚设)。
好吃的可乐带鱼
食材:带鱼、可乐、辣椒、桃园建民西瓜酱、蒜瓣、生抽、调料酒、淀粉、盐。
方法:1、我们首先要把带鱼去除内脏,然后清洗干净,切成生长段,放在小盆里。
2.然后在含有带鱼的小盆里加入适量的料酒和盐,搅拌均匀。
3.接下来,将生姜洗净后切成生姜。把蒜瓣洗干净,切成大蒜。辣椒洗干净后切成片。等待;等待。
4.拿干净的小盆,倒入适量的淀粉,捞出腌制的带鱼,放入淀粉中,均匀包裹淀粉。
5.接着在热锅里烧油,等油热了以后,把腌好的带鱼放进油锅里炸。两面金黄煎后捞出来,把油去掉。
6.再往热锅里放油,加入生姜、大蒜、辣椒,将炒好的带鱼倒入锅里,倒入调料酒、生抽、可乐、盐。
7.然后用大火煮,用小火煮一会儿,翻倒带鱼,然后用大火收果汁。可以做到。
各位朋友看到这么好吃好吃的可乐带鱼,不都很饿吗?我想吃一口。我想尝尝到底是什么味道。(大卫亚设,Northern Exposure(美国电视),食物)那么,请按照上面说的可乐带鱼制作方法来做。不难。大家好像都能做出好吃的可乐带鱼。(大卫亚设)。