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【鱼头面家常做法】鱼面本来就那么简单,一把剪刀就能做出来,很豁达,孩子们很喜欢

分享儿童喜欢的手工面——鱼面,细长,顶部尖尖,像小鱼一样,可可爱爱,充满生机。(威廉莎士比亚,哈姆雷特,爱情)鱼面的方法其实很简单。只要把擀面、擀面、擀面、切割面、粉丝、面团揉光滑即可。用小剪刀沿着面团表面一个一个地剪就行了。所以鱼面本质上是剪刀面的一种。现在告诉你它的具体方法。

[所需资料]

中筋粉150克,清水70克,酱油适量,米醋适量,辣椒马红油适量,花生适量,香菜适量。

[制作阶段]

把一重肌粉放在大碗里。加入清水。

2用筷子搅棉花。

3然后把材料揉成面团,盖上保鲜膜或湿布,静置20分钟。

4把面团再拿出来揉几下,面团就会变得光滑。做面条的面团可能手感有点硬。

5面团整理成橄榄状,找到锋利的厨房切开,沿着面团边缘切开细长的面条,鱼面基本形成。

6在锅里放入适量清水煮后,放入小面条。

7鱼面煮熟后,捞出碗里,加入酱油、米醋、辣椒马红油、花生、香菜,搅拌均匀。

[提示]

这是拌面的方法。喜欢烫面的伙伴多浇适量的汤,通过爽口的汤看到满满一碗鱼面,非常生动愉快。那是名副其实的鱼面。(莎士比亚)。

这么可爱的面粉店你学会了吗?不用擀面或切面,咔嚓几下剪刀就行了,很有趣,很容易,真是一只简单快速的手。(威廉莎士比亚,剪刀,剪刀,剪刀,剪刀,剪刀,剪刀)今天的分享就到这里了。希望你喜欢。

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