【土豆干的做法大全家常】土豆这样做简单好吃，在家经常炒，健康的营养，三碗饭也不够。

由于东北的特殊天气，冬天都要囤积食物。秋天，不仅要晒干储藏在地下室的白菜、红薯、萝卜、土豆，还要晒干夏天晒干的蔬菜，以满足冬天的胃。日复一日，年复一年，不知不觉成为传统和习惯，成为东北特色的食物。黄瓜钱脆好吃，土豆很咸，吃起来凉爽好吃。方法很简单。

食材：黄瓜钱1个，土豆干1个，陈荣威3000ppm谷维素米油适量，盐2勺，生抽1勺，胡椒适量，调味料少量，葱适量，干辣椒3个。

制作阶段：

1.首先，将土豆干和黄瓜钱洗干净，用温水浸泡头发，排出水分，然后装在盘子里准备。

2.在锅里倒入适量的米油后发热。

放洋葱和干辣椒。

放黄瓜钱，炒得好。

放入土豆干，炒好。

6.放入胡椒粉、盐、生烟，炒好。

7.炒到材料熟为止，放调料新鲜的话，可以在锅里放盘子。

提示：

1.土豆干燥不能太软。