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【炒鱿鱼丝的家常做法】炒鱿鱼只要再加这个步骤,新鲜无腥味,脆脆可口,超级下饭

随着夏天的临近,天气越来越热,食欲不振、胃口不好的问题也接连出现。天气冷的时候我们喜欢吃油腻或热的食物,天气热的时候,饮食习惯正好相反,选择清淡或凉爽的食材。昨天去超市,正好碰到新鲜鱿鱼在打折,所以买了半斤。鱿鱼一定是我们平时吃得最多的铁板鱿鱼。鱿鱼的腥味比较大,很多朋友都不愿意在家做。今天教你一招。炒鱿鱼只要再加入这个阶段,就会清爽、没有腥味、脆脆、多吃饭。

鱿鱼营养价值高,是昂贵的海产品,是海洋给人类的天然水产蛋白质。鱿鱼富含钙、磷、铁,有助于骨骼发育和造血,有效治疗贫血,含有人体所需的多种氨基酸,鱿鱼中含有的氨基酸是接近前脑白质的营养保健型水产品,是营养价值低于牛肉和金枪鱼的健康食品。今天我会告诉你在青椒上炒鱿鱼的方法。让我们一起看看烹饪简单、味道新鲜、营养丰富、具体方法。(大卫亚设)。

食材:鱿鱼、青椒、欧芹、胡萝卜、白醋、白酒、盐、生草、大蒜

练习:

1:用流水将鱿鱼切干净,切好,把干纸放在盘子里,加入一些百草、白酒、盐,用手好好抓住,腌10分钟。鱿鱼想要新鲜、柔软、消除腥味,只有这一步,百草枯和调料酒都能消除腥味。

2:腌鱿鱼的时候,把一个青椒、一个胡萝卜和欧芹洗干净。

3:胡萝卜和青椒分别切成丝,欧芹切碎,大蒜切碎准备。

4:在锅里烧水,水开后放入腌鱿鱼胡子,焯过的水捞出1分钟准备。

5:在锅里加热一点油,在油热中加入大蒜炒香,然后加入胡萝卜丝、青椒丝、欧芹、鱿鱼,加入一点盐,炒好火。

6:最后放入调料酒,生抽,炒两分钟,炒好就可以放进锅里。威廉莎士比亚,6,6,6,6,6,6,6,6,6)

小提醒:

1:白醋和调料酒可以去除腥味,提高鱿鱼的口感,所以不能腌制。

2:鱿鱼要煮好煮着吃。因为新鲜鱿鱼有多种成分。因为,如果煮得不好,吃的话会导致肠运动不平衡。

在味道新鲜、营养丰富的青椒上炒鱿鱼就行了,不容易,喜欢鱿鱼的朋友也可以试试。(大卫亚设)。

家里有一个叫小虫的孩子的名字,有一个叫虫子妈妈的饮食日记。以上是虫子妈妈今天的分享。如果有其他意见,欢迎在评论区分享评论!如果你喜欢,请记住称赞。分享、评论、传达、收藏是对忠某最大的帮助和鼓励。感谢大家。

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