大豆是很常见的蔬菜,可能大多数人都喜欢。常见的方法有干的、炒的、红烧的等。除此之外,可以蒸着吃,在锅里蒸后,放入一碗辛辣的调料,味道柔和、柔和、味道好,味道辛辣,大蒜香气也很美。
在各种热敷(蔬菜)中,豆角和艾草热敷是最有名的,但吃的人都以竖起大拇指为特征。方法的特点是简单、柔软、柔软、味道柔和、蒜香浓郁、有辛辣的味道。(莎士比亚。)(莎士比亚。)
【材料材料材料材料材料】:大豆、盐、鸡肉、糖、生草、蚝油、辣椒粉、13香、胡椒粉、鸡蛋、食用油、玉米面、面粉、大蒜、香葱。
[制作过程]:
1.首先去市场挑选一个新鲜的豆角,洗干净后(别忘了掐头去尾),把刀切成3-5厘米的小片(状态如上图所示),然后装进碗里准备。
2.然后在碗里加入少量的盐和十三香,用筷子充分搅拌后,加入两个新鲜鸡蛋,充分搅拌后倒入适量的食用油,再搅拌,腌5分钟准备。
3.调好豆荚后,加入1大勺面粉和1大勺玉米粉,搅拌均匀后(表面都要用粉末包裹),在盘子里加水,放入热气腾腾的蒸笼中,盖上盖子后煮12-15分钟。
4.趁着馒头的空隙,做一碗简单美味的调料,先在碗里放入小甜椒、蒜末、葱末、还有一些青椒,搅拌均匀后,倒入1勺冒烟的热油,将其中的香气完全爆炸后,再加入适量的新鲜蚝油。、、、
5.最后,从蒸锅里取出蒸好的豆子,趁热摇晃(防止黏糊糊),倒入事先做好的调料汁,搅拌好后可以装菜,还可以做自家做的馒头。大蒜的特点是浓郁、酸、酸、还有非常好吃的东西
[温馨提示]:
1.玉米面和面粉的比例是1: 1。一定要注意放它们的时间。一般情况下,请把豆荚浸泡在味道中,然后再放回去。请注意这一部分。(大卫亚设)。
2.另外,制作调料的时候,建议先用热油炒大蒜和青椒,然后加入其他几种调料吃,味道会更香。(大卫亚设)。