【杏鲍菇炒肉的家常做法】杏鲍菇煎肉的做法

杏蘑菇炒

食材：100克猪肉、2个杏鲍菇、2个辣椒、1小勺豆瓣酱、少许生菜、适量调料酒、适量植物油。

练习：

1、杏鲍菇切片、洋葱生姜切丝、大蒜切片

2、瘦肉切片、青椒切片。

3.在平底锅里加点油，放入杏蘑菇片，两面稍微烤黄，准备好

4.另外在锅里放一点油，炒肉约5分钟，放入玄豆班长，炒好

5.放入葱姜蒜烧香

6.加入炒过的杏蘑菇片、生抽、调料酒和一勺水，炒一会儿

7.放入青椒炒到单生就可以了

资料来源：浙江料理