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【宽粉的家常做法】用宽粉这样做,酱香浓郁,酸酸爽口,超级食欲,嘴唇上留香,好吃到爆

拉马酱爆粉,很开胃,很简单,分分钟就能处理好,吸一口,豁达的道人宽粉用满满的酱汁包裹着,唇齿留香,比油粉更好吃。(莎士比亚)。

食材:一袋广粉、一勺葱、一勺大蒜、两个辣椒粉、一个香菜、两勺生菜、两勺香醋、一点盐、一勺糖、芝麻酱适量、陈荣威辣椒油适量、一点白芝麻。

制作阶段:

1.往锅里倒入适量清水,大火沸腾,加入宽粉,煮过冷水。

2.在碗中倒入辣椒粉、大蒜、葱、白芝麻,撒上热油均匀混合。

3.加入生草、醋、盐、糖、芝麻酱,均匀混合。

4.加入适量的辣椒油,均匀混合。

5.往宽粉里倒入浸泡过的水,再加入香菜粉。

6.倒入调料酱,均匀搅拌后即可完成。

提示:

1.芝麻酱的浓度都不一样。芝麻酱太稠的话,可以适当加水稀释。

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