【蒸菜家常做法】冬天多吃蒸，家里做的蒸5个，油少盐少，为了健康看看吧

冬天多吃蒸，家里做的蒸5个，油少盐少，为了健康，请看看。亲爱的好朋友们，大家好，我是主厨姜一柱。今天又来了。是分享美味食物的时候了。准备好了吗？

冬天很多朋友喜欢在家吃大肉。其实冬天不在家活动，多吃大肉肉容易对身体造成负担，所以冬天多吃蒸肉对身体有好处。

因此，今天，我想向大家分享5种在家制作的蒸方法，油少、盐少、为了健康，朋友们可以看到的方法。(大卫亚设)。

1、炒土豆。

冬天蒸的土豆丝比烤的土豆丝好吃多了，蒸的土豆丝，油少，盐少，对身体也很好，那我就分享一下实践。(大卫亚设)。

切土豆丝后，一定要多洗几次，把多余的淀粉洗掉，擦干水分，放入一勺盐和一勺食用油，抓住一勺面粉，快速搅拌好，把水放进锅里蒸三分钟就可以了。

2、蒸茄子。

拌好的茄子比炒好的茄子好吃得多，油少，盐少，对身体也有好处。特别是冬天在家做比较好。接下来我将与大家分享实践。(大卫亚设)。

蒸枝更喜欢长枝，洗干净后不削皮，直接把茄子的底部切掉，不要切掉，把茄子根留在原地，在锅里蒸15分钟，混合切碎的大蒜、醋、生醋、香菜、香菜、辣椒油，味道特别好吃，油也少

3.虾仁鸡蛋羹。

虾仁鸡蛋羹这个菜营养丰富，油少，盐少吃特别合适。冬天在家做的蒸菜。然后分享实践。(大卫亚设)。

把4个鸡蛋打到碗里，加入一半温水，充分搅拌，放盐煮8分钟，闷准备2分钟，然后把买来的虾剁细，用开水加热一下水，然后把修剪好的虾铺在鸡蛋上，撒上香油，撒上一点生殖草。(威廉莎士比亚，香油，香油，香油，醋，醋，醋，醋，醋，醋，醋，醋，醋，醋。

4、蒜泥蒸芹菜叶。

芹菜叶的营养，要比芹菜丰富多了，但很多时候，大家都把芹菜叶给扔了，所以今天我就分享给大家，这道特别好吃的蒜泥蒸芹菜叶做法，少油少盐，特别适合冬天在家做。

摘好的芹菜叶，洗净后控干水分，放在盆中，放上一勺盐，再撒上一把面粉和一勺食用油，把它给拌匀，然后水开上气蒸二分钟，就可以出锅了，然后放在盆里，放勺蒜泥生抽，陈醋香油拌一拌就可以吃了，味道特别香，少油少盐，为健康，您不妨做做这道菜。

5、剁椒鱼头。

剁椒鱼头，可是蒸菜里面最美味的一道菜了，尤其适合冬天来吃，鱼头营养丰富，吃了还不长胖，对身体非常好，接下来就把这道菜的做法，分享给大家。

剁椒鱼头，所选用花莲鱼头，鱼头处理干净后，改上花刀，放点蚝油生抽，精盐葱姜料酒腌制五分钟，然后将鱼头平铺在盘子上，铺上一层剁椒酱，上锅蒸15分钟，水开上锅蒸15分钟，15分钟后撒上葱花，浇上生抽，然后淋上热油，就可以吃啦，营养丰富，少油少盐，为健康，您不妨在家做一做。

总结:

怎么样？朋友们，看完文章，这次知道，冬天要多吃蒸菜了吧，少油少盐，为健康您不妨看看上面这五道菜，爱吃的话，按照做法照做即可，文章干货很多，记得点赞收藏保存好，我是大厨江一舟，咱们下期见。