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【家常火锅的做法大全】做10分钟懒部队火锅,不用等萝卜泡菜,太适合冬天吃了

做10分钟懒部队火锅火锅,不用等萝卜泡菜,冬天吃太好了!

天气变冷了,一直想吃热乎乎的食物,但受不了韩料店热气腾腾的部队火锅、咕嘟咕嘟滚的汤、垂涎欲滴的咽口水。各种丸子、蔬菜、年糕、每一口都是幸福的味道!

如果火锅需要很多时间,部队火锅可能是懒汉吃的最佳选择。有人说部队火锅实际上是处理家里剩下的食材。所有食材锅一点不假,但这锅满足了太多人的胃。

今天在家清理了食材,可以煮一锅肉丸、鱼丸、鱼豆腐、奶酪饼、蟹棒、魔芋结、金针菇、白菜、油米菜、土豆、菠菜面、奶酪,可惜没有韩式泡菜。否则汤也可以喝一锅

[家庭版部队火锅]

食材:白菜、油米菜、金针菇、牛肉丸、鱼丸、鱼头豆腐、奶酪饼、蟹棒、魔芋结、菠菜面、奶酪、洋葱、两勺韩式辣椒酱、两勺番茄酱、一勺生的、一勺糖。

[具体方法]

1.准备所有食材、蔬菜、丸子等。按照自己喜欢的方式搭配。千页豆腐、午餐肉、艾草、肥牛都是做部队火锅比较好吃的材料。

2.请先调一下酱汁。两勺韩式辣椒酱,一勺糖,一勺生抽,两勺番茄酱,均匀混合即可。

3.在锅里涂上薄薄的油,加入洋葱,使其变平,然后把白菜叶铺在锅底上,不要抹锅,加入各种丸子、奶酪、薯片、金针菇。

4.倒入调料酱,放一碗汤,没有的话马上放清水。

5.盖上盖子,烧大火,转动小火煮5分钟。

6.倒入魔芋结,加入菠菜面,盖上盖子,继续焖2分钟。

7.最后,在菠菜面上放两片奶酪,放一个加热的鸡蛋,煮的奶酪融化即可。

家里有韩式泡菜的人必须放泡菜。这样吃味道更好。这样做的韩式部队火锅不油腻,煮好所有食材就可以吃。喜欢素食,多使用蔬菜,喜欢肉食的多肉肉,甜咸辣,超级食欲。不管是一个人还是家庭聚餐,冷天吃这个锅也太幸福了

我是药宇妈妈。喜欢做饭,喜欢和柴米油盐醋茶打交道。我喜欢分享我的一日三餐,分享我的烹饪经验。(大卫亚设,Northern Exposure(美国电视),食物)如果宇妈妈在厨房,请每天一起分享美味的食谱!如果您有更好的建议,请在评论区与我分享!图文都是本人原创,严禁搬运,抄袭必须调查!

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