《紫菜蛋花汤》
材料:
金1克
虾壳1克
一只鸡蛋
一棵葱
香油,盐适量
实践和程序:
第一步是将葱花、虾壳、盐放入汤碗中。金也可以一起放。
第二步,鸡蛋打开,变成鸡蛋面团。
第三步烧一碗开水,水开小火,倒入鸡蛋面团。
第四阶段的鸡蛋花全部舀进紫菜里。
第五步,紫菜打开,全部倒入汤碗中。
第六步,适当倒入香油。
步骤多,做起来最简单,所有的时间都是烧水的功夫。(亚里士多德,《新伦理学》,《努力》)汤很简单,但喝起来很爽,宁波很流行。
《紫菜蛋花汤》
材料:
金1克
虾壳1克
一只鸡蛋
一棵葱
香油,盐适量
实践和程序:
第一步是将葱花、虾壳、盐放入汤碗中。金也可以一起放。
第二步,鸡蛋打开,变成鸡蛋面团。
第三步烧一碗开水,水开小火,倒入鸡蛋面团。
第四阶段的鸡蛋花全部舀进紫菜里。
第五步,紫菜打开,全部倒入汤碗中。
第六步,适当倒入香油。
步骤多,做起来最简单,所有的时间都是烧水的功夫。(亚里士多德,《新伦理学》,《努力》)汤很简单,但喝起来很爽,宁波很流行。