By南野新月
用料
熟面条500克金针菇50克豆芽100克胡萝卜半个鸡蛋2姜20克胡椒10粒海带100克
做法步骤
1、将豆芽、蘑菇、海带洗干净,准备盆。胡萝卜切菜,生姜切片。鸡蛋散了
2,锅里放一点豆油
3,将油热倒入分散的蛋液中,定型后翻转。
4,将豆油倒回锅里,油是生姜、胡椒
5,辣椒上香,倒入洗净的蘑菇和豆芽
6,倒入炒好的胡萝卜丝几次,继续炒。
7,放入最后泡的海带段继续炒
8,加入盐和鸡肉调料
10,加入一勺豆瓣酱继续炒
11,关灯后把准备好的半熟面放进锅里
12,面条和蔬菜汁、蔬菜充分结合后均匀混合。
13、最后,把面条和菜一起放在蒸笼里煮水,大火蒸15分钟左右。
14,做好后很香。看起来很有食欲。最重要的是味道也很好。快点试试吧!
小贴士
面条要半熟,蔬菜也可以根据喜欢的口味进行调整。例如,豆芽可以变成豆芽,蘑菇也可以变成蔬菜。食物不是为了填饱肚子,食物也是艺术。
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