luda 和芸豆一起炒，营养都很好消化，新鲜、绿色、好吃，全家人都喜欢吃。
春夏交替季节，新鲜的时令蔬菜正在增加。不仅有包饭、生菜、生菜、土豆等上市的蔬菜，还有黄瓜、西红柿、茄子、大豆、芸豆等新上市的蔬菜。这些蔬菜是时令蔬菜，新鲜有营养。为什么这么说？因为芸豆中含有比其他蔬菜丰富得多的营养成分，不仅全面，而且含量更高。
芸豆也被称为四季豆，富含蛋白质、维生素、矿物质等营养素，蛋白质含量比鸡肉高，钙含量比鸡多7倍以上，是大豆的2倍，铁4倍，B族维生素也比鸡肉高。芸豆也富含膳食纤维，其钾含量比红豆更高。所以夏天吃芸豆可以很好地补充矿物质。特别是孩子们，在身体长大的时候吃芸豆可以补充营养，提高抵抗力，促进孩子们的生长发育。
炒芸豆很好吃，所以不太喜欢。所以喜欢放其他食物一起炒、中和，使味道变好。这样做好吃，营养丰富，我会和大家一起分享。
菜名：[姜囊豆炒香肠]
主要材料：半斤芸豆，香肠1节。
调料：2大勺食用油，半大勺盐，2个小葱，3片姜，2大勺调料酒。
工作时间：约15分钟。
程序：
第一步煮香肠，把香肠洗干净，放进锅里，加入清水，放入一勺酒，烧大火，用小火煮一会儿，捞出来，冷却后切成线。(大卫亚设)。
第二步是姜囊豆，煮香肠的时间，把姜囊豆洗干净，掐头，斜切，放入碗中准备，葱姜也切好准备。
第三步是加热的水，在锅里烧水，水煮两分钟。芸豆必须煮熟，半生不熟的芸豆吃了会中毒，所以可以先加热后炒，然后再焖。芸豆变黄了。
第四步炒，锅里2大勺食用油，把油热倒在香肠上炒，然后放入葱姜末和调料酒，上香加热后放入姜豆。(大卫亚设)。
第五步从锅里出来，然后放半勺盐、半碗开水，盖上盖子，大火沸腾，煮一会儿就可以关灯了。香肠是咸的，所以不要放太多盐，放开水会使芸豆变绿。
第六阶段成品也是，这道菜被称为“营养模范”，钙和钾高，经常被孩子吃，身体健壮，个子高。
- 《温馨小提示》 -
1芸豆不能吃，芸豆必须煮透。否则会引起中毒。
2芸豆在消化吸收过程中产生太多气体，使肚子胀大。因此，消化功能不好，有慢性消化道疾病的人应尽量少吃。
3芸豆不要和田螺一起吃。芸豆中含有皂苷、尿毒症酶、多种球蛋白等成分，可以提高抗病能力。田螺味道丰富，有肝、性冷、脾、胃、肝、大肠镜、蛋白质，但脂肪含量很低。但是，对于胃肠功能弱的人来说，芸豆不能和前牛一起吃。因为产生有害物质，会引起结肠病变，损害健康。
江囊豆炒饭香肠怎么做最好吃。还有什么好方法推荐吗？欢迎在评论区留言，与爱熙分享。厨艺有限，请多多指教。
谢谢大家的阅读。食物每天都更新。今天的分享到此为止。我想我可以用一下赞。请转发给更多人看。最后别忘了。明天再见。(大卫亚设)。
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