luda 大家好，我是第一道菜，阿比。每天分发一些食物。注意品尝死海八黄的舌尖。(大卫亚设)。
今天，大家将分享用虾、杏鲍菇、香菇、胡萝卜做成的馅饼做成的“脆薄饼”。
我来介绍一下详细的程序。喜欢的朋友们一起看。
材料：虾、杏鲍菇、蘑菇、胡萝卜
配件：小葱、鸡蛋、淀粉
调料：盐、鸡肉粉、胡椒粉、调料酒、芝麻香油
1.请准备食材
准备一份虾，挑选虾丝，切碎后准备。
准备杏鲍菇，先切成片，再切成丝准备。
准备几个香菇，切成薄片准备。
准备一半胡萝卜，先切成片，再切成丝准备。
准备香葱，切香葱准备。
2.下面用水加热杏饭蘑菇、香菇和胡萝卜。
在锅里烧水，倒入杏蘑菇和香菇，水烧开后倒入胡萝卜，将焯过的水倒入40秒左右，用清水冲洗冷却。
然后把杏饭蘑菇、香菇、胡萝卜丝切碎。
温馨提示：杏蘑菇需要加热水。否则有点苦。
3.下面开始调料
切碎后，在小盆里和虾切碎，加入2克盐、2克鸡粉、2克胡椒粉、3克调料酒，用手搅拌均匀。
再加一个鸡蛋，继续搅拌，加鸡蛋，软化虾牛的口感。
最后加入10克淀粉，倒入葱，搅拌均匀后撒上芝麻香油。
4.下面开始煎饼
我们打开电糕加热，先涂上一层植物油。
锅热了以后，用手把虾酱放在手里，做虾饼放在锅里。
一边熟了，就把面团翻过来炸另一边，如果锅里太干燥，可以再喷一点植物油。
要勤翻，这样翻来覆去几次，大概5-6分钟左右，这个虾馅饼差不多熟了。
我们把生菜叶子放在盘子里，拿出煎饼放在盘子里，就可以吃了。
好了，营养早餐脆薄饼准备好了。
请注意爸爸。每天都有简单实用的料理，请参考~