鲁达
* 1/4杯黄色洋葱天鹅绒
*猪肉2斤
*猪红75克
*新鲜百里香2兆韩元
*新鲜露丝玛丽1
* 5粒丁香
*半杯胡萝卜颗粒
*半杯芹菜颗粒
* 5个大蒜，切片
*半杯西红柿奶油
*再来半茶红辣椒
*两杯半红葡萄酒
*再来四分之一次豆蔻
*巴马干酪粉
猪血宽面的材料。
*00号面粉150克
* 125克黑麦面粉
*两个大鸡蛋
*猪血75克
1.预热炉子，将露丝玛丽、百里香、鼠尾草叶和丁香混合在一起，稍微烤一下。
2.炒猪肉，约7分钟，猪肉加肉汁，炒洋葱，胡萝卜颗粒，芹菜颗粒，约2分钟，大蒜，西红柿奶油，辣椒切碎，炒2分钟左右，然后倒入以前的猪肉和肉汁，加入葡萄酒煮几分钟，接受果汁。
3.把面粉过滤到筛子上，与鸡蛋、猪血混合，揉成面团，发酵后包裹30分钟，放火烧一天，然后将面团分成小面团擀面，切成2 ~ 4厘米宽
4.煮面条，炒煮猪肉酱，放入面条一起炒杂烩，用盐、胡椒调味，撒上奶酪粉。
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