鲁达 1、打开的柚子保存的时候不能够沾水，柚子沾水后坏的速度会比平常要快很多，将吃不完的柚子装进保鲜袋中放入冰箱，保鲜袋能避免柚子的水分流失，还可以防止柚子沾染上冰箱的味道导致串味。
2、柚子表皮在剥的时候不要剥完，可以剥成半圆形，剩余的柚子就能够放入剥开的柚子皮中，柚子皮厚且含有水份，能够保持果肉的水分，这样保存时间会更久一点。
打开的柚子常温可以保存多久打开的柚子常温可以保存2-3天。
柚子剥开后长时间的存放容易滋生微生物，所以存放的时间比较短，一般只能存放2-3天，柚子中含有大量的水分，柚子剥开后水分蒸发速度较快，可以将剩余的柚子放入剥开的柚子皮中，这个过程中保证柚子皮的完整性，这样保存时间会更久一点。
柚子是凉性还是热性柚子是凉性的水果。
柚子性寒，有清热降火、健胃、润肺的作用，柚子的热量较低，营养元素含量丰富，含有大量的纤维素、维生素和钙、钾等微量元素，适当吃可以起到降低血糖、帮助消化、预防血栓的作用，平时容易上火的人群也可以适当吃一点柚子，能够对上火的症状有所缓解。
但是柚子不适合脾胃虚弱的人群大量食用，可能会引起腹痛、腹泻等肠胃不适的症状产生。
柚子是低糖水果么柚子是低糖水果。
柚子的含糖量在8-13％之间，属于低糖水果的一种，糖分含量并不算高，柚子含糖量比较低，而且柚子中含有一种拟胰岛素成分，还具有一定的降血糖的作用，但是柚子比较大，吃的时候可能会吃多，柚子吃多了就可能会导致身体不适，引起腹痛、腹泻等肠胃不适的症状产生，所以一定要适量食用。