鲁达 红薯、海带、和一些酸性水果不能和柿子一起吃。
1、红薯：红薯当中有许多的淀粉，而柿子又含有许多的果酸，一旦果胶与胃酸相遇，凝结成硬块，是难以消化的。
2、海带：海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合，会生成不溶性的物质，有可能就会导致肠胃的不适。
3、酸性水果：像橘子、葡萄。柠檬这些水果当中含有一些酸性物质，和柿子一起食用后会分解，导致大量的酸性物质容易留在体内无法排出，容易引发消化不良。
吃柿子不能喝牛奶是真的吗是的。
吃完柿子最好不要再去喝牛奶，因为牛奶富含蛋白质，柿子当中又有含有比较多的鞣酸，柿子中的鞣酸与蛋白质可以相互发生反应，形成一些难以被消化吸收的沉淀物，从而导致蛋白质在体内的吸收出现障碍，并且容易形成结石，最好是吃了柿子两到三个小时后，再去喝牛奶比较好。
柿子带皮吃到底好不好一般不建议带皮吃。
虽然柿子皮是可以吃的，但是这上面可能有些农药化学物质残留，食用后可能会对肠胃造成负担，还有就是柿子皮当中含有的鞣酸也比较多，经常吃很有可能会给胃部带来刺激，引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症状，所以通常是不建议把柿子皮和柿子一起吃的。
脆柿子怎么看熟没熟1、看颜色：成熟的脆柿子外皮为黄色，未成熟的柿子是青色的。
2、看季节：柿子一般都是在10月份左右上市的，如果提前出现，一般是未熟的柿子或是被化学物质催熟的柿子。
3、摸软硬程度：成熟的柿子摸起来是有一点软的，而未成熟的柿子摸起来是比较硬的。