By A001A。郭小米
用料
100%纯黑巧克力200克红糖70克可可粉30克鸡蛋3个黄油90克世糖120克谷蛋白100克
做法步骤
1、黑巧克力。
2,低粉和可可粉
3、巧克力黄油防水融化。
4,好吧(_)
5,搅拌前
6,红糖、糖、鸡蛋搅拌
7、加入融化的巧克力黄油搅拌,将可可粉和面筋面粉筛过,混合在一起,倒入模具前加入核桃,加入喜欢的坚果。
8,倒入模具,撒点坚果。
9,160上下火,热循环烤35分钟
10,上市~
小贴士
绝对高热量,适量增加50的低粉,或减少糖分
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