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【中秋短句】中秋月,爱无距~

中秋节的月亮毫无顾忌

用爱守护厦门

欣赏中秋节

又是一年中秋节的时候

突然的传染病

这次中秋节搞得和平时不一样

“云”聚在一起,不堆积,不聚集

只要心在一起

我们“团结在云上”

图片|中央电视台新闻

厦门是我们,我们是厦门

今晚中秋节

在家吃月饼赏月

看晚会

充满温情,让爱情肆无忌惮

红豆粥月饼,热吃吧!

月饼原来被用作供奉月神的祭品,后来人们把中秋节当作赏月和品尝月饼作为家庭团聚的一大象征。(威廉莎士比亚、月饼、月饼、月饼、月饼、月饼、月饼)

在厦门凭票购物的岁月里,每家每户都有月饼票。



厦门老字号协会荣誉会长黄荣华说,早年,厦门中秋博饼博的就是传统的老厦门月饼,大大小小的馅饼组成会饼——用纸盒一包,小饼垫底,大饼逐个往上码,状元饼置于顶部。



去掉外皮、熬制两小时而成的绿豆沙,绵密细软。外皮是低筋小麦粉制作,形成一层层酥层。老厦门月饼的外形更贴近大家心目中“馅饼”的形象。


­  黄荣华展示厦门传统月饼。


品尝老厦门月饼,黄荣华推荐大家“热了吃”,放入微波炉转二三十秒,外皮就会变得柔软,入口酥皮层层即化。


图|黄则和淘宝商城


不少传统厦门人是五仁月饼的死忠粉。1991年,“黄则和”开始制作广式月饼,核桃仁、橄榄仁、瓜子仁、杏仁、麻仁,加上小块肥膘肉,是这款五仁月饼的“内涵”。


“土月饼”,古早味

上世纪80年代初,“土月饼”盛行。人们排着长队购买,不同于流水线上的礼盒月饼,手工制作的月饼每一个都带着温度。一个技术熟练的师傅一天最多只能做二三十盒。



民国时期,每到中秋,磁街(厦门轮渡邮政局附近)的庆兰、思明南路的巧兰和中山路的马玉山等店所销的月饼数量很大。


1931年《厦门指南》记载的主要糕饼店家


月饼还带着温度的时候咬上一口,唇齿间弥漫着猪油和糯米粉一起散发的香味,那是关于整个童年的美好记忆。


无论时空转换

厦门月饼的古早美味

总是陪伴着你


别样中秋 让爱无距

厦航空厨们新鲜手作绿豆桃山皮月饼,选用白芸豆黄金桃山皮搭配爽口绿豆馅。色泽金黄,香气诱人。



月饼外箱和包装上写着“心无间 爱无距”的字样,在这个阖家团圆的中秋佳节,传递一份关心和牵挂。




月满中秋的幸福

中秋晚会必不可少

今晚八点,精彩纷呈

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这个中秋,窗外有月,心中就有节

把思念寄给不在身边的亲人

把祝福送给勇敢顽强的抗疫战士

有了众志成城的守护之情

让爱无距,早日重归美好!


部分来源:央视新闻、海西晨报、V游福建、厦门沙坡一尾猫

编辑:周俐

责任编辑:陈芹珠

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